Foire de printemps à l'Arboretum d'Harcourt – 10 mai 2025

Nichée au milieu des jacinthes des bois et des grands arbres, la Foire de printemps de l'Arboretum d'Harcourt (oui, l'annexe rurale du Jardin botanique d'Oxford) était l'occasion rêvée de se régaler de pommes.

Nous sommes arrivés avec notre bar vintage, avons servi le meilleur de nos vergers et avons assorti chaque fleur du jardin à une bouteille de ce délicieux nectar doré. Les familles flânaient, les abeilles bourdonnaient, et quelque part entre les stands de plantes et la tente des contes, le cidre a volé la vedette. (Enfin, c’est ce qu’on aime croire.)

Un grand merci aux organisateurs de nous avoir accueillis — s'il y avait bien un endroit où trinquer à la santé de la nature, c'était bien celui-là.