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Nous ne nous limitons pas aux festivals. Nous organisons aussi des soirées, des mariages, des fêtes… et tout ce qui se trouve entre les deux.
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Nous venons tout juste de rentrer du Cogges Beer & Cider Festival, et quel week-end ! Comme à son habitude, Hitchcox n'est pas passé inaperçu. Nichée dans le cadre rustique et charmant de la Cogges Manor Farm, cette fête annuelle s'est une fois de plus révélée être une magnifique célébration de la bière, du cidre, de la musique et de la bonne humeur — et nous étions ravis d'y participer.
Notre bar en plein air occupait le devant de la scène — tout en courbes, en éclat et en saveur de pomme —, servant nos meilleurs mélanges pour maintenir la bonne humeur et alimenter les conversations. Des amateurs de cidre chevronnés aux nouveaux venus intrigués par le parfum espiègle des pommes épicées, nous avions de quoi satisfaire tous les goûts.
La musique live a fait taper du pied tout le monde, la cuisine de rue a alimenté la bonne humeur, et oui… nos cidriers ont peut-être fait quelques pas de danse un peu douteux (tout ça dans la bonne humeur, bien sûr).
Il ne s'agissait pas seulement de servir des verres de cidre ; c'était aussi l'occasion de partager des anecdotes, de retrouver de vieux amis et d'en rencontrer de nouveaux, et de s'imprégner de cette ambiance festive si particulière. Si vous êtes passés nous voir près des fûts pour nous dire bonjour, nous espérons que vous êtes repartis avec le sourire — et peut-être même un nouveau cidre préféré.
À l'année prochaine, Cogges — merci de nous avoir accueillis.
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